根皮苷
中文名：根皮苷
英文名称：phlorizin
分子式：C12H24O10.2H2O、分子量：472.45、CAS号60-81-1
结构式
物理性质：
外观：本品为白色至淡黄色结晶性粉末。熔点：113-114 oC、溶解性：微溶于水，易溶于热水、乙醇。
含量检测方法：HPLC
产品介绍：来源于苹果树的根皮、茎、嫩叶以及苹果果实中，在菊科、杜鹃花科、豆科、壳斗科、百合科等植物中也有少量存在。
应用
食品添加剂、化妆品等领域。
包 装： 25公斤纸板桶。
贮 藏：干燥阴凉保存。